Descripción
Aceite de linaza dorado (también llamado Aceite de Budwig ) es un producto prensado en frío a partir de semillas cuidadosamente seleccionadas de la planta de lino dorado. El producto es completamente natural, libre de aditivos químicos innecesarios y prensado de la forma tradicional, que le permite conservar todos los nutrientes y el excelente sabor de las semillas a partir de las cuales se preparó. El aceite de linaza dorado se diferencia del aceite de linaza marrón principalmente por su color más claro y su, sabor más suave y refinado . Sin embargo, sus propiedades son similares e igualmente beneficiosas para la salud.
Aceite de linaza dorado: ¿qué contiene y cómo afecta al organismo?
El aceite de linaza dorado es conocido principalmente por su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6 , que pertenecen al grupo de los Ácidos Grasos Esenciales. Estas sustancias tienen un efecto beneficioso en el funcionamiento de muchos sistemas del cuerpo humano, incluyendo, sobre todo el buen funcionamiento de los sistemas inmunológico y digestivo. Los AGE regulan el metabolismo y los niveles de colesterol, contribuyendo así a la prevención de la aterosclerosis, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Además, el aceite de linaza tiene un efecto protector sobre el tracto digestivo y aporta al organismo vitaminas liposolubles A, D, E y K.
El aceite de linaza tiene un efecto protector sobre el tracto digestivo y aporta al organismo vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Aplicaciones del aceite de linaza dorado
El aceite de linaza dorado es muy utilizado especialmente en la dieta de adelgazamiento Dr Budwig. Entre otras cosas, se puede utilizar para preparar saludables pastas de requesón. El producto también combina perfectamente con el pescado, ensaladas, productos lácteos, salsas frías, carne, pastas, grañones o panes, actuando como portador de las vitaminas presentes en ellos. Alternativamente, puede utilizarse como base para aderezos y mayonesa. Al mismo tiempo, hay que recordar que el aceite de linaza sólo debe consumirse frío , ya que al calentar el producto se pierden las propiedades nutritivas y el sabor original del aceite. El aceite de linaza es una buena fuente de vitaminas y minerales.
Para reforzar la inmunidad y mejorar el sistema digestivo, debe tomarse:
- en ayunas en una cantidad de 2 cucharadas soperas al día
Cómo conservar el aceite de linaza dorada:
El aceite de linaza dorado debe conservarse en el frasco original oscuro a 4 a 20 grados centígrados . Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico , sin acceso al oxígeno, y consumirse en un plazo máximo de seis semanas. El aceite de linaza cerrado suele tener una vida útil de tres meses (a partir de la fecha de prensado), debido a la naturaleza del proceso de prensado en frío y a la omisión de la etapa de purificación. El aceite de linaza natural tampoco contiene conservantes, por lo que se produce en pequeñas cantidades que garantizan su frescura y excelente sabor.
Valores nutricionales:
Tamaño del envase: 1000 ml
Porción individual: 12 g
| 12 g | 100 g | |
|---|---|---|
| Valor energético | 444 kJ/ 108 kcal | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Grasas Ácidos saturados Mono UNS ácidos aturados Poli UNS ácidos aturados |
12 g 1 g 2 g 8 g |
100 g 11 g 19 g 71 g |
| Hidratos de carbono incluidos azúcares |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
RWS – Valor de ingesta diaria de referencia
* No se ha establecido un valor de ingesta diaria de referencia
Ingredientes:
100% aceite de linaza dorado.
- Especialidad :Low Carb, Vegan, Vegetarian, Preservative Free, Lactose Free, Sugar Free
- Volumen :1000 ml
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