Descripción
Condimento vegan, sin aditivos artificiales ni glutamato, a base de salsa de soja, verduras y extracto de alga kelp; potencia el sabor umami de sopas, ensaladas, arroces y guisos de forma natural.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Kelpamare de A. Vogel es un condimento líquido versátil que realza el sabor de tus platos gracias a su equilibrada mezcla de salsa de soja, extracto de alga kelp y una combinación de verduras seleccionadas. Su aporte umami natural lo hace perfecto para enriquecer sopas, ensaladas, arroces, salsas o cualquier preparación culinaria que requiera un toque de sabor profundo sin recurrir a aditivos sintéticos.
COMPOSICIÓN DEL PRODUCTO
- Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal).
- Proteínas hidrolizadas (maíz y soja) como potenciador natural de sabor.
- Extracto de alga kelp (Fucus vesiculosus).
- Extractos vegetales (zanahoria, chirivía, puerro, cebolla) junto con aroma natural de cebolla tostada y especias.
- Libre de azúcares añadidos, glutamato monosódico (MSG), conservantes artificiales, colorantes, grasas, lactosa, huevo, cacahuete, gmo o derivados animales.
USOS RECOMENDADOS
- Añade una pizca para realzar sopas, caldos, guisos, arroces y salsas.
- Ideal para aderezar ensaladas o como toque final en platos de legumbres, verduras y pastas.
- Utiliza como sustituto vegano de la salsa de pescado o caldo concentrado para potenciar sabor sin extra de sal.
ALMACENAMIENTO
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Refrigerar tras abrir para mantener su frescura y sabor.
Ingredientes
Proteína hidrolizada (maíz y soja), salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), agua, extracto de kelp (0,1 %), extracto vegetal (zanahoria, chirivía, puerro, cebolla), aroma natural de cebolla asada y extracto de especias, sal (contenido aproximado del 17,6 %).
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