Descripción
Su exprimidor le permite aprovechar al máximo las frutas de temporada, elaborando mermeladas, jaleas, almíbares, mantequillas de frutas, etc.
Jugando con la reducción de zumos, azúcares y gelificantes naturales podemos crear delicias para untar, beber o conservar, mucho menos dulces.
Gelatina de membrillo con rosas , mantequilla de manzana , sirope de granadina , mermelada de fresa con pasas , mermelada de mandarina…
72 páginas
16x22cm
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