Descripción
Aceite de lino dorado (también conocido como Aceite Budwig ) es un producto prensado en fríoa partir de semillas de lino dorado cuidadosamente seleccionadas. El producto es completamente natural, libre de aditivos químicos innecesarios y prensado de forma tradicional, lo que le permite conservar todos los nutrientes y el excelente sabor de las semillas con las que se ha elaborado. El aceite de lino dorado se diferencia del aceite de lino marrón principalmente por su color más claro y su sabor más delicado y refinado. Sin embargo, sus propiedades son similares y igualmente beneficiosas para la salud.
Aceite de linaza dorada: ¿qué contiene y cómo afecta al organismo?
El aceite de linaza dorada es conocido principalmente por su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6 , que pertenecen al grupo de los ácidos grasos esenciales. Estas sustancias tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de muchos sistemas del cuerpo humano, entre ellos, sobre todo, el buen funcionamiento de los sistemas inmunológico y digestivo. Los AGE regulan el metabolismo y los niveles de colesterol, contribuyendo así a la prevención de la aterosclerosis, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Además, el aceite de linaza tiene un efecto protector sobre el tracto digestivo y proporciona al organismo vitaminas liposolubles A, D, E y K. El aceite de linaza tiene un efecto protector sobre el tracto digestivo y proporciona al organismo vitaminas liposolublessolubles A, D, E y K.
Aplicaciones del aceite de linaza dorada
El aceite de linaza dorada se utiliza ampliamente, especialmente en la dieta para adelgazar de la Dra. Budwig. Entre otras cosas, se puede utilizar para preparar pastas saludables de requesón. El producto también combina perfectamente con pescado, ensaladas, productos lácteos, salsas frías, carne, pastas, cereales o pan, actuando como vehículo de las vitaminas presentes en ellos. Alternativamente, puede utilizarse como base para aderezos y mayonesas. Al mismo tiempo, hay que recordar que el aceite de linaza solo debe consumirse en frío , ya que el calentamiento del producto provoca una pérdida de propiedades nutricionales y del sabor original del aceite. El aceite de linaza es una buena fuente de vitaminas y minerales. Para reforzar el sistema inmunitario y mejorar el sistema digestivo, se debe tomar:
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- con el estómago vacío en una cantidad de 2 cucharadas al día
Cómo conservar el aceite de linaza dorada:
El aceite de linaza dorada debe conservarse en el frasco oscuro original a una temperatura de entre 4 y 20 grados centígrados . Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico, sin acceso al oxígeno, y consumirse en un plazo máximo de seis semanas. El aceite de linaza cerrado suele tener una vida útil de tres meses a partir de la fecha de prensado, debido a la naturaleza del proceso de prensado en frío y a la omisión de la etapa de purificación. El aceite de linaza natural tampoco contiene conservantes, por lo que se produce en pequeñas cantidades que garantizan su frescura y excelente sabor.
Valores nutricionales:
Tamaño del envase: 250 ml
Porción individual: 12 g
| 12 g | 100 g | |
|---|---|---|
| Valor energético | 444 kJ/ 108 kcal | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Grasas Ácidos saturados Mono UNS aturados Poli UNS aturados |
12 g 1 g 2 g 9 g |
100 g 11 g 19 g 70 g |
| Carbohidratos incluyendo azúcares |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
RWS – Valor de ingesta diaria de referencia
No se ha establecido un valor de ingesta diaria de referencia
Ingredientes:
100% aceite de linaza dorada.
- Especialidad :Low Carb, Vegan, Vegetarian, Preservative Free, Sugar Free
- Volumen :250 ml






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